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2019白酒發展趨勢盤點,純糧酒江小白踩準趨勢
責任編輯:平平  發布時間:2019-4-19 16:42:11  文章來源:網易  作者:佚名

  近年來,傳統白酒行業在經歷了行業調整陣痛、市場復蘇、新力量闖王酒業古家酒古水坊酒軍工酒廠青春抖-酒實誠人酒業軍工白酒集中爆發的破繭之路后,終于迎來了積極向好的新態勢。2018年中國白酒行業收入和利潤增速呈持續加速狀態,給整個行業帶來了豐富的想象力。

  展望2019年,中國白酒市場將有怎樣的走向與發展趨勢,記者從如下幾個角度做了深入的分析。

  趨勢一:品牌依舊造概念

  3月春糖,眾多酒企云集成都,齊力發布新品,各露鋒芒。

  五糧液延續對經典的傳承,推出的第八代五糧液更加凸顯“香氣悠久,尤以酒味全面而著稱”的獨特風格。此外,“尊貴”也是五糧液的一大特色,九龍壇十斤裝新品在設計上以帝王、祥龍、故宮博物院等為元素,強調文化底蘊。

  洋河堅持綿柔品質,也主打匠心,推出2019蘇酒·頭排酒,以求打造“酒中頭排”的價值新高地。

  瀘州老窖自2018年秋糖會重啟第三塊金字招牌“瀘州老酒坊”后,今年又加大推廣力度,亮出瀘州老酒坊“天字壇”年份老壇產品。

  習酒推出集中國傳統生肖、五行、國畫藝術、陶瓷工藝文化于一身的己亥豬年生肖酒,強調收藏和藝術價值。

以清香型為切入口的江小白,近幾年在年輕人市場深耕細作。今年春糖會上又推出契合年輕人市場的淡飲25、黑標手工精釀和pure系列。以更低度數、更純口感、更淡酒體,發力味道戰略,做強清香品質與青年品牌。

  點評:從這些酒企的新品命名來看,會發現一個有趣的現象:許多大型的酒企給自己的產品條線命名的時候,往往會是白金款、金款、帝王款、將軍款等等,都是主觀的表達。只有江小白是從用戶口感的角度去命名:純飲、淡飲、混飲……每一條產品線,都是從用戶體驗出發。

  趨勢二:巨頭新秀頻對話,中國酒業抱團發展

  2018年年底,在第二屆中國國際名酒文化節上汾酒集團董事長李秋喜,茅臺集團董事長李保芳、五糧液集團董事長李曙光“三李”會面,互相站臺。中國白酒濃、清、醬三大香型代表企業共同探討白酒行業全面創新、中國白酒高質量發展話題。

  在交流中,茅臺、五糧液、汾酒董事長們頻繁提到國際化發展方面的合作,如果這種合作進一步延伸,對于改善提升中國白酒的社會影響、國際地位,都具有非常重要的意義。

  繼“茅五會”“三李聚首”后,3月汾酒對話江小白,成為中國酒業的又一次歷史性握手。

  前者作為清香酒企的領頭羊,近年來以“汾酒復興”的戰略姿態,引領了一股清香歸來的行業潮流;后者作為后起之秀,旗下釀造基地江記酒莊宣稱只釀造年輕人喜愛的純糧酒,拿下了年輕化和全國化兩張門票,備受關注。 ? ?一南一北,一老一新,兩個清香酒企,在“清香復興”的時代拐點相遇。對話中閃現的高頻詞,繼續重倉品質化、轉型年輕化、轉戰國際化,都契合了當下新飲酒時代發展趨勢。毋庸置疑,歷史悠久的汾酒為行業做出了垂范,引領清香型白酒整體突圍。在這其中,自帶年輕dna的江小白則為行業的年輕化轉型提供了參考。

  點評:不論是清香型內部,還是濃、清、醬香各大企業之間,頭部酒企的頻頻對話,標志著中國酒業真正進入成熟階段。酒企的競合姿態正在發生變化,“合”的價值不斷被放大。而后起之秀江小白的加入,也預示著未來行業年輕化的動作可能會越來越大。

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