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2019中國白酒健康研究高端論壇在亳州舉行
責任編輯:平平  發布時間:2019-9-10 13:31:29  文章來源:新華網安徽頻道  作者:佚名

  9月8日,以“大健康新時代”為主題的2019中國白酒健康研究高端論壇在亳州舉行。國內醫藥專家匯聚一堂,共同探討中國白酒的健康研究及發展新趨勢。

  隨著“大健康”時代的來臨和“健康中國”戰略規劃的推進實施,中國白酒產業在新時代下亟需創新和升級,如何做好“白酒健康”是中國白酒產業新時期的重要工作任務。

  論壇現場,清華大學化工系生物化工研究所所長邢新會發表以《大健康時代中國白酒產業發展的思考》為主題的演講。他指出,酒與健康研究是當前的發展趨勢,大健康下的酒業發展需要多學科交叉參與。

  古井集團黨委副書記、安徽古井貢酒股份有限公司總經理周慶伍表示,隨著生活條件越來越好,人們對健康訴求也越來越高。他認為,所謂好酒的標準,就是要滿足白酒行業倡導“健康飲酒飲健康酒”的需求。

  “中藥與白酒是亳州的兩顆璀璨明珠,亳州將中醫藥和白酒作為支柱性產業著力發展。”亳州市人大常委會副主任解杰昂表示,酒與藥之間內含諸多聯系,亳州讓“一酒一藥”產生了更多的聯想空間,也為中國白酒健康研究提供了更多可能。

  他希望,白酒企業加強與相關科研院校的產學研合作,為白酒健康發展提供理論依據、技術支持,研究生產更安全、更健康的產品;相關院所和行業同仁積極參與中國白酒健康研究院的各項活動,資源共享、優勢互補,實現中國白酒產業高格局、高水平、高速度的發展,促進白酒產業轉型與升級;行業協會加強方向指引,引導白酒企業朝著健康養生、利國惠民的方向發展。

  據悉,本次論壇由中國白酒健康研究院主辦,安徽古井貢酒股份有限公司承辦。論壇上,與會嘉賓還從多個角度探討中醫藥、白酒、健康等產業創新的新需求、新趨勢。(文:韋娟)

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